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【五所川原地域】みなみ&中央こ~ぷ委員会『わいわいこ~ぷのつどい:”南部地方のしじみ汁”食べてみませんか‼』を合同開催しました。

2017/12/20

  • みなみこ~ぷ委員会/田中委員長による「つどいしおり」学習会の様子。

    みなみこ~ぷ委員会/田中委員長による「つどいしおり」学習会の様子。

【五所川原地域】五所川原地区(みなみ&中央)合同開催

≪わいわいこ~ぷのつどい≫
 
『“南部地方のしじみ汁”食べてみませんか‼』を開催しました。

 
 11月13日(月)「五所川原中央公民館」を会場に、参加者24名(子供1名含む)にて『わいわいこ~ぷのつどい:“南部地方のしじみ汁”食べてみませんか‼』調理実習企画を開催しました。
 まず初めに、みなみこ~ぷ委員会/田中委員長による「つどいしおり」学習会・委員会活動報告を行い、共済担当/工藤氏による「プラチナ85」の説明を行いました。
 調理実習では、南部地方のしじみ汁(みそ仕立て、じゃがいも入り)と、「わ」のバラ焼きを作りました。(※ごぼうのピクルスは、らっきょう酢に漬けるだけなので、事前に作っておきました。)
 
【参加者の感想より】
◎しじみ汁にじゃがいも・・・初体験でしたが、美味しかった。
◎「わ」のバラ焼きは、「たまねぎ」と「牛肉」を予めタレで和えておく、ごぼうのピクルスは「らっきょう酢」に漬ける、など参考になりました。しじみ汁にじゃがいもは、ボリュームがあて良いと思います。さっそく作りたい。
◎「わ」のバラ焼きは、すごく簡単で、しかもすご~く美味しかった!

 
☆お知らせ☆
みなみこ~ぷ委員会・中央こ~ぷ委員会では委員を募集しております。五所川原市内にお住まいの組合員で、委員会・コープあおもりの活動に興味のある方は、下記お問合せ先までご連絡下さい。


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■組合員活動、地域の企画や催し物などは、地域の事務局(地域活動担当)までお問い合わせください。
■五所川原地域の事務局⇒(浪岡センター内:地域活動担当/工藤)
受付け時間/月~金 9:00~18:00
電話 0172-62-7600 (フリーダイヤル:0120-280-091)
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★五所川原地域とは【五所川原市・つがる市・西津軽郡・北津軽郡】のことです。

  • 調理講師、みなみ委員/外崎さんの実演・説明に聞き入る参加者。

    調理講師、みなみ委員/外崎さんの実演・説明に聞き入る参加者。

  • 説明を聞いて、いざ調理を開始する参加者。

    説明を聞いて、いざ調理を開始する参加者。

  • 本日調理メニュー、南部地方のしじみ汁(みそ仕立て、じゃがいも入り)・「わ」のバラ焼き・ゴボウのピクルス。

    本日調理メニュー、南部地方のしじみ汁(みそ仕立て、じゃがいも入り)・「わ」のバラ焼き・ゴボウのピクルス。

  • 皆で楽しそうに交流している参加者。

    皆で楽しそうに交流している参加者。

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