活動・取り組み

お知らせ・活動レポート

【弘前地域】平賀こ~ぷでわいわいこ~ぷのつどいを開催しました!  

2017/12/10

 11月14日(火)平賀本町公民館にて19名の参加でわいわいこ~ぷのつどいを開催しました。  

 はじめにしおりの学習をしました。「エシカル消費」は、初めて知った方が多かったようです。また、県内の商品を意識し、ゴミ問題について考える場にもなりました。

  次に調理をしました。「きのこご飯は、簡単ですがバターを入れるだけで本格的なピラフのような味になりました」、「ふだん使っている卵も泡立てるとふんわりしたおしゃれなスフレに早変わりしていいですね」、「時間の無い時に冷凍かぼちゃをさっとチンして味をからめると栗味で格別!」と、どのメニューも好評でした。


参加者の感想
・エシカル消費、ピンクリボン運動、産直たまごの活動を知りました。心がけたいと思いました。

・卵のみそ漬け初めて知りました。少しの時間で味がしみていました。

・「エシカル消費」について知り、ためになりました。これからは県内の商品を意識して買いたいと思いました。

・初めて食べる料理ばかりでおいしかったので良かったし、参考になることばかりで自分でも作ってみたいと思いました。聞いたことのない言葉や取り組みに新発見ばかりで今日はとても勉強になることばかりでした。自分なりにできる事をやっていきたいと思いました。

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