2026/09/17
2026年9月16日(水)商品企画課主催の工場見学で、道の駅津軽白神ビーチにしめやにある、成田専蔵コーヒー白神焙煎舎へ「焙煎体験とおいしいコーヒーの淹れ方教室」に行ってきました。
今回は、以前HPにアップしていた「おいしいコーヒーの淹れ方」の動画を再度アップしますので、多くの方にご覧いただきファンになっていただければと思います。
◆コープあおもり開発品 CO・OPハイブレンドコーヒー(豆・挽き)は、コーヒー好きの組合員さんに、長年愛飲されています◆
(有)弘前コーヒースクール 代表取締役成田専蔵氏においしいコーヒーの淹れ方と生協との出会いについてお話をお聞きしました。
商品誕生の歴史は古く、弘前市民生協が発足した1976年当時にさかのぼります。宅配で案内された「成田さんのコーヒー」は弘前地域の組合員さんに広く支持されてきました。
その後、青森・弘前・八戸の三市民生協が合併して「コープあおもり」がスタートした1993年に開発品として案内され現在に至っています。
☕注文を受けてから焙煎しているので、常に新鮮で風味豊かな状態でお届けになります。
☆おいしいコーヒーの淹れ方やこだわりなどをYouTubeでご覧いただけます。
前編です!
後編です!