活動・取り組み

お知らせ・活動レポート

【弘前地域】 産直米とアマモにについて学びました。 主催 和徳東こ~ぷ委員会

2023/11/03

ピーマンの卵みそ炒めの調理

 10月30日(月)和徳店2階組合員集会室において、和徳東こ~ぷ委員会主催のわいわいコープのつどいが開催されました。


 はじめにつどいのしおりの学習をして、つぎに陸奥湾のアマモのDVDを見ました。

 その後、産直米「あさゆき」、「青天の霹靂」、「はれわたり」の3種類のお米の食べ比べをしました。

 そして「お茶碗もう一杯のごはんを食べよう」というテーマで、ご飯がすすむお供として「ピーマンの卵みそ炒め」、「鬼おろしあえ」の試食をしました。

 参加者からは、ピーマン和えが美味しかった!お米の食べ比べができて良かったという声が寄せられました。

 

  • アマモのDVDの視聴

    アマモのDVDの視聴

  • 3種類のお米の食べ比べ

    3種類のお米の食べ比べ

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