お知らせ・活動レポート

【五所川原地域リーダー会】第３弾「畑からこんにちは」を開催しました。

2025/11/28

リーダーの葛西さんが調理の手順を説明しました。

五所川原地域リーダー会主催「第３弾 畑からこんにちは」を五所川原市中央公民館 調理室で開催しました。
今回は、産直農家さとう農園さんの奥様から教えてもらった「おすすめかぼちゃレシピ」の調理にチャレンジしました。
はじめに、リーダーがレシピの説明をし、参加者は各グループに分かれて調理をしました。
どのグループも「かぼちゃの肉巻き」「かぼちゃのサラダ」「かぼちゃのそぼろ煮」の３種類を手際よく調理することができました。
参加者の感想には「久しぶりに料理教室に参加できて、とても楽しかったです」「今日の夕飯に作ります」などとありました。

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  調理する材料　さとう農園さんのかぼちゃです。

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  かぼちゃのそぼろ煮

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  かぼちゃの肉巻き

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  美味しくできました。