お知らせ・活動レポート

【弘前地域】　浪岡こ～ぷ委員会主催：うきうきコープのつどいを開催しました♪

2026/07/24

会場の様子！

【弘前地域】　浪岡こ～ぷ委員会主催：うきうきコープのつどいを開催しました♪

　7月7日（火）浪岡中央公民館において、浪岡こ～ぷ委員会主催のうきうきコープのつどいが16名の参加で開催されました。

　はじめに、地養豚についてしおりを元に学習しました。食べたことがある人もない人も地養豚について理解が深まりました。
　次に「もったいないを活かす」マーク付き商品について学習し、エシカル消費についても、みなさん関心をもってくれました。
学習後、みんなで本日の試食の調理を行いました。今回は、弘前地域考案の地養豚レシピの「さつまいもと地養豚の甘辛炒め」を作ってみんなで食べ盛り上がりました。

🐷参加者の感想🐷
・地養豚が想像以上に美味しくてビックリしました。「もったいないを活かす」取り組みも素晴らしいです。
・レシピをいただければ自宅でも作ってみたいです。
・以前つどいでベジチェックをやってから野菜の摂取を意識するようになりました。またベジチェックやってほしいです。

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  しおりの学習の様子！

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  試食品です。ヘルシーで美味しそう♪