2026/09/11
しおりの学習の様子!
【弘前地域】 平賀こ~ぷ委員会主催「うきうきコープのつどい」を開催しました♪
7月14日(火)平賀本町公民館において、平賀こ~ぷ委員会主催のうきうきコープのつどいが12名の参加で開催されました。
はじめに、しおりの学習を行いました。「地養豚について」「もったいないを活かすについて」を学習しました。その後、調理を行い『地養豚の厚切り肉』を用意し「サムギョプサル」をみんなで作り試食しました。
参加者からは「肉の旨味が噛みしめるとじゅあ~と広がりすごく美味しい」という声が聞かれました。
また、豚肉は夏に食べると元気がでるとか話題になりおしゃべりが広がりました。
🥩参加者の感想🥩
・地養豚について学習しましたが美味しいわけがわかりました。おすすめです。
・環境保全・リサイクル・地産地消など改めて考える機会になりました。
試食をしながらおしゃべりタイム!
厚切り地養豚!焼いてもくさくないっきゃ♪
組合員担当も参加してくれました。
試食品!ナムル、卵スープ、おにぎり、白玉ぜんざいも一緒に♪